Това ястие се приготвя сравнително лесно, необходими са известен брой продукти, но е любимо на малки и големи. Вижте как да си приготвите крехки пържоли в следващите редове.
Нужни продукти:
5 пържоли
1 кафена чаша брашно
1 кафена чашка растително масло
30 грама краве масло
1 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Пържолите се поръсват леко с лимонов сок, черен пипер и сол, потапят се в брашното и се изпържват в сгорещена мазнина.
При сервирането се поливат с разтопеното масло и се гарнират с пържени картофи, задушени моркови, варен ориз, грах, зелен фасул или свежа салата от домати и краставици.